Fleisch & Wurst aus der Region
Herzlich willkommen auf unserer Website. Wir verkaufen Fleisch- und Wurstwaren sowie weitere landwirtschaftliche Produkte, hergestellt aus regionalen Zutaten, großteils nach alten Familienrezepten.
Damit versorgen wir Kunden in unserem Geschäft und am Bauernmarkt-Stand in der VARENA sowie Wiederverkäufer, Gastronomen und Vereine. Lass dich telefonisch beraten und bestelle direkt unter +43 664 86 75 432!
Jetzt bestellenWer wir sind
Die Wurzeln unseres Betriebs reichen bis etwa ins Jahr 1800 zurück, mit Gastwirtschaft, Landwirtschaft und Metzgerei. Aktuell wird die Landmetzgerei Hiegelsperger in sechster Generation geführt. Wir achten auf regionale Wertschöpfung, hohe Qualität und guten Geschmack, bemühen uns um Tierwohl und achtsamen Umgang mit allen Ressourcen.
Für unsere Arbeit und unsere Produkte durften wir uns über verschiedene Zertifizierungen und Auszeichnungen freuen – die beste Motivation für Top-Geschmackserlebnisse, kompromisslose Regionalität und Partnerschaften auf Augenhöhe.
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Was wir verkaufen
Unser Hauptgeschäft sind Fleisch- und Wurstwaren. Das Rindfleisch stammt zu 100 % von unserem eigenen Hof, das Schweinefleisch in 4x AT-Auszeichnung wird regional zugekauft und das saisonal vorhandene Wild kommt von Jagden aus Zell am Pettenfirst.
Bei uns bekommst du Frischfleisch, Würste und Aufschnitt, Räucherwaren, verschiedene Fertig- und Halbfertigprodukte sowie Eier, Nudeln, Honig, Marmeladen und weitere saisonale Schmankerl.
Gerne informieren wir dich persönlich über Verfügbarkeiten – einfach unter +43 664 86 75 432 anrufen und direkt vorbestellen!
Zu unseren Produkten
Unser Geschäft
Von Dienstag bis Samstag sind wir in unserem Geschäft in Zell am Pettenfirst für dich da. Hier findest du unser gängiges Sortiment und saisonale Ware und kannst Bestellungen direkt abholen. In unserer urigen Gaststube mit Gästezimmer kannst du diverse Produkte und Gerichte aus unserem Angebot genießen.
Tipp
Donnerstag ist Kesselheiße-Tag bei uns!
Lieferung & Direktvermarktung
Wir sind regelmäßig für dich unterwegs! Jeden Freitag und Samstag sind wir mit einem eigenen Stand am Bauernmarkt in der VARENA Vöcklabruck vertreten. Unsere Wiederverkäufer und Gastronomen beliefern wird donnerstags direkt. Außerdem statten wir Vereine und Zeltfeste aus und stellen auf Wunsch Jausenplatten und Buffets zusammen.
Bei Sonderbestellwünschen bitte zwei Wochen, bei Festen und Buffets etwa ein Monat vorher unter +43 664 86 75 432 anrufen – wir stellen alles nach deinen individuellen Wünschen zusammen.
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Unsere Landwirtschaft
Wir sind nicht nur Metzger und Wirtsleute, wir führen ebenfalls seit vielen Generationen eine eigene Landwirtschaft. Das von uns verarbeitete Rindfleisch kommt komplett von unserem Hof. Alles Weitere wird direkt von uns zerlegt und veredelt.
Mehr erfahrenGutscheine
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Testimonials Hiegelsperger
Wir wollen für unser Fest gute Qualität, regional einkaufen.
Das ist nicht nur eine Auflage für das GreenEvent (LandOÖ) sondern auch unser eigener Anspruch.
Was wir besonders schätzen ist das Engagement bzw. die unkomplizierte und schnelle Art falls man doch noch etwas mehr braucht.
Marktmusik
Ampflwang
Warum wir bei euch einkaufen: Top Produkte aus der Region, keine Massenware, zuverlässige Lieferung und ihr seids einfoch liabe Leut 😉
Janine
Geschäftsinhaberin Ampflwang
Breites Angebot für kleine und größere Feiern! Regionales Familienunternehmen mit Liebe zum Fleisch und hoher Qualität die man schmeckt! Sehr zuverlässig und flexibel. Alles in allem ein top Betrieb, wo ich gerne einkaufe 😊
Verena
28
Fleisch und Wurstwaren genau nach unserem Geschmack. Jausenplatten kundengerecht und ausreichend appetitlich mit Beilagen angerichtet. Alle Produkte in hoher Qualität und preisgerecht.
Erich
63
Aufgrund der leckeren Auswahl in der Fleischtheke kaufe ich immer mehr als geplant und es ist immer wieder eine Freude beim Einkauf die sympathische Familie zu treffen. Da ich mit den Produkten aufgewachsen bin, kann ich mir nicht vorstellen woanders Fleisch & Wurst einzukaufen.
Ursula
32
Beim Hiegelsperger gibt es immer super Beratung und Unterstützung für alle Feierlichkeiten und die Würstel und Jausen-Platten sind immer ein Highlight.
Roman
34
Aktuelle Neuigkeiten
Hier findest du Informationen zu saisonaler Ware, aktuelle Termine, Rezeptideen sowie
Stellenangebote in unserem Betrieb.
